In acest an Festival International de Pomana Porcului se va desfasura in perioada 7-9 februarie la Complexul Cetate, din frumoasa statiune Baile Balvanyos din judetul Covasna.
► Ajuns la cea de-a IX-a editie, evenimentul este organizat de ANTREC Covasna, Consiliul Judetean Covasna si Primaria Turia. In cadrul festivalului va avea loc un concurs gastronomic la care vor participa echipe formate din maxim patru persoane.Tragerea la sorti a echipelor concurente va avea loc in prima zi, urmand ca sambata dimineata sa inceapa mult asteptatul concurs de preparate traditionale.
► Cate doua echipe vor primi cate un porc pe care il vor sacrifica si curata impreuna, apoi il vor imparti in mod egal si il vor pregati separat. Fiecare echipa va avea la dispozitie cateva ore pentru a gati cateva preparate traditionale specifice zonei din care provine.
Dupa jurizarea si premierea echipelor castigatoare, va avea loc o masa festiva- pomana porcului, urmata de un frumos foc de artificii.
Indragitul festival prezinta si promoveaza obiceiurile populare si traditiile gastronomice, participantii la concurs fiind imbracati in portul traditional corespunzator zonei pe care o reprezinta.
Sursa foto si detalii suplimentare despre festival: aici
Puteti opta pentru cazare in Balvanyos si Covasna
Obiective turistice in zona:
Baia fetelor Apor din Balvanyos
Biserica fortificata din Sanzieni
Locatie: Complex Cetate
Adresa: Baile Balvanyos, Covasna
Coordonate GPS: 46.109124,25.958927
+ Toate informatiile Doi universitari cu experienţă antreprenorială sunt traineri MICESA (Alba Iulia) Conferința „Cultura antreprenoriatului contra culturii resemnării”, 7 iunie 2018 - Alba Iulia Mureșenii sunt interesați să ia startul în business cu Start-up Urban 70 de potențiali antreprenori la conferința „Luăm STARTul ÎMPREUNĂ” de la Sibiu Proiectul ALBA IULIA 360 oferă servicii gratuite și asistență comunităților marginalizate din Alba